院長ブログ

22NOV

山の幸

2007年11月22日

山の達人Hさんが採れたて茸に自然薯(じねんじょ)を届けてくださいました。
茸。.jpg
自然薯.jpg
茸のいい薫りが漂ってきませんか?
自然薯は、パリパリサクサク半分位は生でつまみ食いしてしまいました。

茸あふれる鍋におろし自然薯となれば今夜は熱燗しかないでしょう。
このお返しは太刀魚釣りできっと!

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