こんな美味いもの、当地じゃないと食べられませんって。
1．茹でたて紅ずわいがに＆アツアツすり身揚げ

　高岡の某居酒屋。9月から３月の冬場限定、ゆでたての紅ズワイガニとアツアツすり身揚げ。なんだかんだと理由をつけてこの店に行きたくなるのです。皆、黙る。高岡においでいただいた歯科界著名人を何人もお連れした実績あり。剱の会メンバーも皆ここで勧誘。
2．採れたて自然薯（ジネンジョ）

　山の達人が山へ分け入って採ってきてくれたもの。ご覧くださいこの粘性。「とろろが箸で持てる」のです！こんなの食べたら精力絶倫？
３．釣りたてアオリイカ

　このところすっかり釣りキチな中坊が釣果に鼻高々！いわく「釣り人生最大．僕は魚運（さかなうん）がいいのだ」とか。こんなでかいのみたことないからオヤジも負けを認めるしかありません。生き餌の鯵が３度にわたって胴体から下をかみ切られ、4度目にようやく揚げた1匹だそうです。こんなの釣れたらハマるよね。肉厚なのに刺身が美味〜い！！
こんな美味いものが毎日食べられて幸せ！